Мясо по-французски

Требуется:
мясо 1 кг.
картофель 1-1,5 кг.
лук 0,5 кг.
шампиньоны 0,5 кг.
Соль, перец (приправы), майонез (сыр)

Мясо нарезать тонкими кусочками (можно отмочить в красном вине, отбить). Картошку, грибы и лук так же нарезать тонкими кольцами, выкладывать  по-очереди - лук, мясо, грибы, картошку, залить майонезом с приправами (в майонез можно добавить сыр тёртый). Готовить в духовке, за неимением таковой на плите - но следить за прожаркой всего. (количество продуктов расчитано на противень)